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国际版“深夜食堂”昨晚成都开市

2019-10-17 17:45| 发布者: 看四川| 查看: 2174| 评论: 0|来自: 成都日报

摘要: 被联合国教科文组织授予的“国际美食之都”——成都,据行业统计,目前成都餐饮门店数量超过10万家,餐饮从业人员超过60万人,仅去年成都就已实现餐饮业销售收入794.0亿元,更是在中国15个副省级城市中排名第二... ...

  市民品尝烤串

  市民在美食展现场购买小吃

  被联合国教科文组织授予的“国际美食之都”——成都,据行业统计,目前成都餐饮门店数量超过10万家,餐饮从业人员超过60万人,仅去年成都就已实现餐饮业销售收入794.0亿元,更是在中国15个副省级城市中排名第二。而说到成都代表性的美食,又怎能不提让人流连忘返的各大夜市。“夜猫子”们晚上去哪嗨?昨晚,2019成都国际美食节夜间市集在铁像寺水街沸腾开市,一直到10月20日,连续5天,成都本地美味+环球无国界美食轮番上演,来一场国际版的“深夜食堂”,给市民及游客带来一场深度“舌尖”体验。此外,在这场号称“绝不辜负你的美食盛宴”上,非遗亲传弟子将现场亲授绝技,还能看到精彩的国潮节目表演、经典古典舞秀,大众点评“必系列”还将推出专为成都打造的手绘打卡攻略……一系列活动完美诠释出成都人热辣、别样、繁华的夜生活。

  专门设立各具特色一众展区 不用排长队就能一尝美味

  来看看夜市上都有什么好吃、好逛、好耍的?

  记者在美食展现场看到,专门设立了各具特色的一众展区。在老字号小吃展区,能看到钟水饺、陈麻婆、夫妻肺片等一众老字号名小吃,其中很多都是老成都人从小吃到大的美味,也欢迎外地及外国游客前来“尝鲜”;大龙燚、小龙坎、冒椒火辣等超人气餐饮店将在现场摆展,天方楼、宽三等有名餐厅也会携美味专程为美食节而来,天天排队的人气店,这回不用排长队就能一尝其中的美味。

  同时,此次美食节上有一大波国际美味袭来——北美精华餐厅的正宗美式烤肉、“人气日料”元气寿司家的日本料理、定制版可口可乐……让你不用飞出国,在家门口就能一次尝遍全世界。

  而在潮流展区,成都超火的两大网红店——奈雪的茶、集渔泰式海鲜火锅也现身展区。此外,在美食展的食材展区,各类优质食材扎堆,佩米大咖、宽窄美食、金熊猫、丹丹豆瓣将带来新鲜而丰富的各类食材,喜欢在家做菜的朋友们就可以挑选感兴趣的带回家。

  文艺青年们会驻足的周边文创展区,则展示各类美食文创衍生品,来自郫都区、新都区、天府新区、青白江区和都江堰的特色加持,琳琅满目新奇有趣又好玩,精准承包夜间潮耍吃喝新需。此外,还有文殊素食、慢食、竹叶青、新希望华西等商家倾情加入,惊喜多多。

  五大分会场十余个美食体验区

  将轮番推出精彩的逛吃活动

  “夜成都”社区消费场景,持续“点亮”锦官城夜间经济。同时,记者了解到,在美食节期间,锦江区、青羊区、郫都区、天府新区、新都区五大分会场,也将轮番推出各大精彩的逛吃活动助阵。

  据了解,锦江区分会场主打东门市井、太古里、九眼桥、美食孵化园等美食街区,以“金秋耍成都 时尚美味在锦江”为主题,轮番上演潮流运动季、锦江美食摄影展、“逛吃集结令”、锦江美食评选等活动;青羊区分会场举办美食诗词展+美食摄影展、特色美食评选——寻味青羊、素食品鉴等系列活动,宽窄巷子、文殊坊、琴台路和非遗博览园等地将作为本次美食节青羊体验点。

  美食嘉年华期间,不仅有来自意大利、新加坡等国家的“网红餐厅”,还设置了十佳菜品展示区、川味灵魂区、沿途打卡区等互动区域。郫都区除了成都海骏达城外,还会在蜀都万达广场、润扬广场·石犀里、龙城·红光里、战旗·乡村十八坊设立互动体验区,设置网红打卡场景,开展丰富多彩的美食联动。

  与此同时,天府新区分会场将在18日到19日开启金秋夜市,主打手作+文创+生活,更是新添了美食聚会、舞台表演、坝坝电影、现场百货特卖会等互动区域;新都区分会场则将于11月9日至10日在沸腾小镇举办“2019成都火锅音乐趴”。此外,美食节获得美团点评网上千个餐饮商家助力,还有万达集团、宽窄巷子等在大成都范围内设置10余个美食体验区。



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